CELLA DI DECONGELAMENTO - TEMPERING UNIT


GENERALITA

La Le celle Tempering Unit sono equipaggiate con un sistema di autoregolazione della temperatura all’interno e sulla superficie del prodotto.

Esempi di applicazione

  • Cella di decongelamento
  • Regolazione del processo di decongelamento mediante quattro termostati.
  • Permette di gestire meglio I Vostri stock e decongelare I prodotti senza compromettere la loro qualità
  • Questa soluzione viene adottata nel comparto agroalimentare soprattutto nella preparazione degli
    affettati (carpaccio, prosciutto,).

tempering unittempering unittempering unit

Dimensions et Capacités

Modelli Carica di riscaldamento kw  Dim.interne (L x l x H) m Dim.esterne (L x l x H) m Volume N
Palet
TB006 22,2 kw 4,16 x 2,36 x 1,90 m 6,70 x 2,50 x 2,64 m 18,65 m³ 6
TB006 22,2 kw 6,32 x 3,58 x 1,90 m 8,82 x 3,81 x 2,70 m 42,99 m³  16
TB006 22,2 kw 10,61 x 2,36 x 1,90 m 13,14 x 2,50 x 2,63 m 47,60 m³  16
TB025 22,2 kw 9,67 x 3,58 x 1,90 m 12,19 x 3,81 x 2,70 m 65,77 m³  25